Homogenizátor medu

Popis

Homogenizátor medu je určený pre dôkladné premiešavanie a homogenizáciu rôznych druhov medu, čo zlepšuje jeho užívateľské vlastnosti a umožňuje získať certifikáciu pre celú šaržu medu.

Homogenizátor sa skladá z atmosferickej cylindrickej nádoby so špeciálnym plášťom pre ohrev vodou alebo parou a so šnekovým miešadlom. Plášť pre ohrev je  vyhotovený ako Pilow-plate (vankúš), ktorý umožňuje zvýšiť tepelnú vodivosť a eliminovať riziko lokálneho prehrievania.  Plášť pre ohrev je umiestnený po celej cylindrickej časti homogenizátora. Vo vrchnej časti homogenizátora je umiestnený prielez, ktorý môže slúžiť na nakladanie produktu a tiež na údržbu zariadenia.

Homogenizátor je vyrobený z kvalitnej potravinárskej nerezovej ocele AISI 304.

Voliteľné možnosti

Voliteľne môže byť doplnený o zariadenie na nakladanie medu z kontajnerov do homogenizátora, ktoré je vybavené hydraulickým alebo pneumatickým zdvíhacím mechanizmom.

Roztápacia mriežka môže byť nainštalovaná na veku homogenizátora pre predbežné roztápanie medu, ktorý je v pevnom skupenstve. Predbežné roztápanie výrazne zníži čas roztápania a homogenizácie medu v homogenizátore.

Dávkovač- plnička medu do veľkoobchodných obalov NORMIT DF

Dávkovač medu do veľkoobchodných obalov je založené na tenzometrickom princípe. Prázdny sud sa položí na tenzometrickú platformu a pomocou samonasávacieho čerpadla sa začne plniť sud medom. Ak je dosiahnutý požadovaný objem, dávkovač automaticky vypne.