Loading the content...
Navigation

Zariadenie na výrobu arašidového masla

‹Return to Previous Page
Popis

Popis

Na zariadení je možné okrem arašidov spracovávať aj ďalšie produkty ako:

  • – všetky druhy orechov bez šupky
  • – arašidy
  • orechova pasta– kokos
  • – semienka bez šupky
  • – korenie
  • – sezam

 

Pri výrobe orechovej pasty, arašidového masla odporúčame orechy pred mletím opražiť. Pasta bude jemnejšia, lahodnejšia s výraznou plnou chuťou. 

Zariadenie na výrobu arašidového masla nájde uplatnenie v rôznych procesoch, ako je mletie, homogenizácia, emulgovanie, dispergovanie, miešanie, extrakcia a podobne.

Zariadenie je riadené vysokorýchlostným motorom. Je vybavené špeciálne tvarovaným rotorom a statorom, ktorý je priamo spojený s hriadeľom motora.

Voliteľne môže byť vybavené frekvenčným meničom pre plynulú reguláciu otáčok. Tento inovatívny trojstupňový pyramidálne tvarovaný rotor a stator umožňuje nastavenie medzery pomocou závitu. Zariadenie má vysoký čerpací účinok. Rotor je vyrobený z jediného kusu z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s použitím najmodernejších kovoobrábacích zariadení.
Rotor je vybavený kužeľovými zubami, ktorých výška sa postupne znižuje, čo je nevyhnutné pre následné mletie produktu až do posledných stupňov redukcie častíc.

Zariadenie na výrobu arašidového masla má ľahko odnímateľnú násypku (voliteľne), demontovateľný stator a rotor pre jednoduché čistenie. Plnenie zariadenia produktom sa vykonáva pomocou šneku, ktorý je súčasťou základnej sady.

Výhody

  • – rotor a stator sú zhotovené z jedného kusu nerezovej ocele na najmodernejšom kovoobrábacom zariadení
  • – nastaviteľná jemnosť mletia
  • – veľký plniaci otvor a  závitovkové (šnekové) podávanie
  • – vysoká kvalita hotového produktu
  • – široká škála aplikácií
  • – vysoko kvalitný materiál
  • – jednoduchá obsluha
  • – rýchle a jednoduché čistenie a údržba
  • – jednoduchá inštalácia
  • – vysoký výkon
  • – nízka hladina hluku
  • – nízke investičné náklady
  • – dlhá životnosť, ľahko rozoberateľná konštrukcia

 

Konštrukcia

Zariadenie na výrobu orechovej pasty je zhotovené výhradne z nerezovej ocele AISI304 príp. AISI316L.

Vysoko presný rotor zhotovený z jedného kusu vysokokvalitnej nerezovej ocele na najmodernejšom kovoobrábacom zariadení. Rotor je vybavený koncentrickými kónickými zubami s postupným znižovaním výšky zubov, čo je potrebné pre dôsledné rozomletie produktu v posledných fázach mletia.

Stator je taktiež vyrobený s jedného kusu nerezovej ocele.  Medzera medzi rotorom a statorom je ručne nastaviteľná  s možnosťou fixácie v ktorejkoľvek polohe (kompaktne, kontinuálne) pomocou dvoch skrutiek, kvôli vyššej bezpečnosti.

Podávanie produktu sa uskutočňuje pomocou vťahovacieho šneku, ktorý je súčasťou základného vybavenia.

Pre výstup hotového produktu slúži bočný ľahko odnímateľný žľab z nerezovej ocele.

Arašidové maslo blahodárna pochúťka

 

Video

Video

 

Related Products

proteinova muka Quick View

Linka na výrobu proteínovej múky z hmyzu

Hmyz ako surovina pre výrobu potravín je už dlhšiu dobu považovaná za potravu budúcnosti, no napriek tomu máme voči hmyzu ako potravine stále predsudky. Hmyzom sa živili už naši dávny predkovia a aj v súčasnosti je hmyz vo viacerých krajinách štandardnou súčasťou výživy. Čo veľa ľudí nevie je, že hmyz je oveľa citlivejší na chemické látky ako človek, z čoho vyplýva, že krmivo pre hmyz musí byť čo najčistejšie teda v kvalite bio. Spotrebiteľ hmyzu má vo výsledku nekontaminovanú suroviny alebo potravinu.  Spotrebiteľa okrem iného zaujíma aj možný nutričný prínos tejto potraviny. Hmyz predstavuje kvalitnú živočíšnu a ľahko stráviteľnú bielkovinu, ktorú je možné kombinovať s akokoľvek potravinou alebo surovinou. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. navrhne a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Fritéza SnackPro Quick View

Fritéza lopatková SnackPro

Kontinuálne priemyselné fritézy série NORMIT SnackPro sú vyvinuté špeciálne pre fritovanie drobných produktov, ktoré majú (alebo získavajú v procese fritovania) menšiu hustotu v porovnaní s olejom a plávajú na jeho povrchu. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a týmom odborníkov vám pomôže s výberom fritézy podľa druhu produktu, vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
vyklopna panvica SFM Quick View

Panvica okrúhla výklopná SFM

Výklopná panvica s nepriamym ohrevom a integrovaným miešadlom je navrhnutá na vyprážanie, dusenie, varenie zeleniny, rýb, mäsa, omáčok, cestovín a to za stáleho miešania, čo eliminuje riziko pripálenia alebo nerovnomerného tepelného spracovania.   KONTAKTUJTE NÁS
homogenizator medu Quick View

Homogenizátor medu

Pastovanie alebo krémovanie medu je riadená kryštalizácia medu. Pastovaný med sa nazýva tiež krémový med (cream honey), lebo svojou konzistenciou pripomína krém. Pastovaný med si zachováva všetky hodnotné látky, je ľahko roztierateľný, ľahko sa naberá, netečie, nekvapká a skladovaním nemení svoje vlastnosti. Krémová konzistencia je dosiahnutá tým, že sa zabráni tvorbe veľkých navzájom spojených kryštálov medu, kryštáliky sú jemné a nespojené. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. navrhne a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Linka slivky v cokolade Quick View

Linka na výrobu sliviek v čokoláde

Výrobné linky na slivky v čokoláde sú vhodné pre výrobu čokoládových cukríkov plnených slivkou s orechom alebo mandľou. Zostava linky závisí od technologického postupu zákazníka. Kontaktujte nás a navrhneme vám hotové riešenie presne podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS    
linka na masove polotovary Quick View

Linka na výrobu mäsových polotovarov

Linka je ideálne riešenie pre výrobu mäsových polotovarov ako sú karbonátky, fašírky, mäsové placky a podobne. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a týmom odborníkov navrhne riešenie a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Linka na majonezu Quick View

Linka na výrobu klasickej majonézy

Linka na výrobu majonézy NORMIT je určená na efektívne spracovanie klasickej majonézy alebo na spracovanie a plnenie podobných produktov. Naše technológie zvládnu spracovať všetky vaše prísady vrátane tekutých aj práškových vajec. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a týmom odborníkov navrhne riešenie a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Linka na vyrobu marinady Quick View

Linka na výrobu marinády

Linka na výrobu marinády je vhodná na výrobu rôznych marinád, ktoré sú dôležitou súčasťou každej kuchyne. Linka má široké vyžitie a je ju možné použiť na výrobu rôznych tekutých produktov, ako omáčky, dresingy a podobne. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a týmom odborníkov navrhne riešenie a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Homogenizer vakuovy Quick View

Homogenizátor vákuový VMG M LAB

Vákuový homogenizátor- homogenizačný mixér VMG M je ideálnym riešením na výrobu výrobu pilotných šarží produktov a priemyselnú výrobu širokého sortimentu výrobkov malej a strednej produkcie. Technické údaje a dostupné modely na požiadanie u nášho obchodného oddelenia KONTAKTUJTE NÁS
friteza polievacia ShowerFry Quick View

Fritéza polievacia ShowerFry

Kontinuálne dopravníkové fritézy (alebo pásové fritézy) sú široko používané v potravinárskom priemysle pre fritovanie zeleniny, hríbov, rýchleho občerstvenia, hranoliek, čipsov, orechov, mäsa a rýb, knedlí, nugiet, cibuľových krúžkov, kalamárov, suchárov, cukrárskych a pekárskych výrobkov, šišiek, sušienok a pod. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a týmom odborníkov vám pomôže s výberom fritézy podľa druhu produktu, vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS
Back to top