Quick View
Бланширователь барабанный
Атмосферное, Бланширователи, Готовая продукция из овощей, Готовая продукция из фруктов, Грибы, Мясные и рыбные продукты, Мясо, рыба, морепродукты, Насекомые, непрерывного действия, Непрерывные, Овощи, Пищевая, ПО АЛФАВИТУ, По продукту, Полуфабрикаты, готовые блюда, Растения, травы, Фрукты
Бланширование продукта осуществляется при его непрерывном перекатывании и перемешивании внутри рабочей камеры, что гарантирует равномерность тепловой обработки со всех сторон, а также не допускает склеивания склонных к слипанию продуктов, таких как рис и макаронные изделия.
Свяжитесь с нами
Quick View
Бланширователь шнековый наклонный Screw
Všetko, Атмосферное, Бланширователи, Варочное оборудование, Готовая продукция из овощей, Готовая продукция из фруктов, Грибы, Мясные и рыбные продукты, Мясо, рыба, морепродукты, Насекомые, непрерывного действия, Непрерывные, Оборудование для охлаждения, Овощи, Пищевая, ПО АЛФАВИТУ, по отраслям, По продукту, По сырью, Полуфабрикаты, готовые блюда, Растения, травы, Фрукты
Процесс бланширования - это альтернативный способ приготовления, а иногда и единственный способ кулинарной обработки продуктов, чувствительных к нагреванию.
Свяжитесь с нами
Quick View
Установка непрерывной варки COOK C PROFI
Атмосферное, Бланширователи, Варочное оборудование, Готовая продукция из овощей, Готовая продукция из фруктов, Грибы, Мясные и рыбные продукты, Мясо, рыба, морепродукты, Насекомые, непрерывного действия, Непрерывные, Овощи, Пищевая, ПО АЛФАВИТУ, По продукту, Полуфабрикаты, готовые блюда, Растения, травы, Фрукты
Установка работает в непрерывном режиме и рассчитана на высокую производительность. Предназначена для термообработки продуктов при атмосферном давлении с минимальным потреблением тепла и максимальным сохранением питательных веществ и витаминов.
Свяжитесь с нами
