Loading the content...
Navigation

Sušička medu vákuová Tilt S

‹Return to Previous Page
Popis

Popis

Vákuová vsádzková sušička Tilt S s možnosťou náklonu je určená na sušenie medu a iných podobných výrobkov s nízkou, strednou a vysokou viskozitou.

Sušička umožňuje efektívne znížiť vlhkosť v produkte. Vďaka náklonu pracovnej nádoby dochádza k viacsmernému miešaniu a intenzívnemu odparovaniu.

Rovnomerný a rýchly ohrev s presnou reguláciou teploty. Vysoko efektívny systém prenosu tepla ohrieva produkt rýchlo a s minimálnou inerciou, čo môže výrazne znížiť spotrebu energie. Dôkladné premiešanie v naklonenej polohe na rýchle odparovanie vlhkosti.

Ergonomický dizajn

Konštrukcia sušičky Tilt S pozostáva z cylindrickej nádoby, systému cirkulácie horúcej vody, ktorá ohrieva produkt cez plášť pracovnej nádoby a pomaly otáčkového miešadla.

Na vytvorenie vákua v nádrži sa používa ejektor (v základnej konfigurácii) ktorým prechádza prúd vzduchu z externého zdroja.

Na ohrev produktu sa do plášťa pracovnej nádoby privádza horúca voda z vonkajšieho zdroja. Teplota ohrevu je riadená riadiacim systémom. Regulácia teploty a rovnomerný ohrev umožňujú efektívne sušenie medu bez toho, aby sa znížili jeho priaznivé vlastnosti.

Produkty:

  • Med
  • Fondán
  • Kondenzované mlieko
  • Sirupy
  • Základ pre žuvačky
  • Džemy, marmelády, lekvár
  • Paradajková pasta atď.

Voliteľné vybavenie:

1 . Systém ohrevu, ktorý pozostáva z externého prietokového elektrického ohrievača pre ohrev vody, ktorá je privádzaná  do plášťa pracovnej nádoby (duplikátora).

2 . Obehové čerpadlo navrhnuté na urýchlenie cirkulácie horúcej vody do plášťa sušičky. Zvyšuje účinnosť ohrevu.

3 . Tepelná izolácia a 3. plášť pracovnej nádrže, ktorá plní funkciu udržiavania tepla a ochrany personálu pred popálením.

4 . Teflónové škrabky , ktoré účinne stierajú produkt zo stien nádoby, aby zabránili prilepeniu produktu k stenám a jeho následnému pripáleniu, a tiež zefektívňujú čistenie zariadenia.

5. Vákuové čerpadlo. Účinnejší spôsob vytvorenia vákua v porovnaní s ejektorom. Urýchľuje proces odparovania a odstraňovania vlhkosti z nádrže. Odporúča sa na sušenie stredne vlhkým produktom.

6. Kondenzátor pary . Zvyšuje efektívnosť odparovania a tvorby vákua v pracovnej nádobe sušičky. Je potrebný zdroj ľadovej vody.

7. Zberač kondenzovanej pary. Nádoba určená na zber vlhkosti z kondenzovanej z pary v kondenzátore. Umožňuje sledovať množstvo odparenej kvapaliny a vyhodnotiť stupeň zvyškovej vlhkosti produktu v sušičke. Inak pre kontrolu zvyšnej vlhkosti produktu je potrebné zastaviť proces a vykonať merania vo vnútri zariadenia.

8. Spätný ventil, aby sa udržala hladina vákua aj po vypnutí ejektora.  Je potrebný, ak je plánujete pozastaviť tvorbu vákua počas procesu.

9. Chiller- chladič. Používa sa ako zdroj ľadovej vody na zabezpečenie prevádzky kondenzátora pary.

10. Hydraulický pohon na úplné otvorenie veka sušičky. Odporúča sa pri veľkých sušičkách alebo, ak je to potrebné, na nakládku hustých surovín.

 

Related Products

Koloidny mlyn Quick View

Zariadenie na výrobu arašidového masla

Zariadenie na výrobu arašidového masla za pár sekúnd vyrobí prvotriedne arašidové maslo či už typu smooth - jemné alebo chrunchies s kúskami arašidov. Jemnosť mletia sa jednoducho nastaví pomocou dvoch skrutiek. Arašidové maslo je nutričná bomba, ktoré pri správnej konzumácii má blahodárny účinok na naše zdravie a okrem toho chutí skvele. KONTAKTUJTE NÁS
homogenizator masla Quick View

Homogenizátor masla

Homogenizátor mrazeného masla  je určený pre mechanické spracovanie blokov masla, syrov, nátierok, margarínov alebo iných výrobkov s teplotou od +8 do +13°C bez toho, aby bol predtým vystavený vyššej teplote, čím sa zachovajú jeho vlastnosti, zníži sa doba spracovania a pripraví produkt na jeho okamžité použitie v ďalšom výrobnom procese alebo na balenie. KONTAKTUJTE NÁS
Quick View

Linka na výrobu detskej výživy

Technologická linka na detskú výživu (Doypack) sa skladá z dvoch profesionálnych zariadení: vákuového kutera ProfiCut a plniaceho zariadenia na plnenie do sáčkov typu Doypack. Detská ovocná a zeleninová výživa je jedným z najčastejšie používaných pokrmov pre bábätko. Pre jej ľahkú stráviteľnosť a skvelú chuť si ju radi doprajú aj dospelí. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. navrhne a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS  
rezacka masa Quick View

Rezačka, drvič mrazených blokov

Rezačka, drvič je stroj určený na drvenie (sekanie) mrazených produktov (mäsa, rýb, ovocia a pod.) do podoby "vločiek" rôznych (nastaviteľných) rozmerov. Vďaka tomu je daný mrazený produkt ihneď použiteľný na ďalšie spracovanie. KONTAKTUJTE NÁS
panvica pesk Quick View

Panvica okrúhla výklopná PESK

Výklopná panvica s priamym vstavaným ohrevom a integrovaným miešadlom je navrhnutá na vyprážanie, dusenie, varenie zeleniny, rýb, mäsa, omáčok, cestovín a to za stáleho miešania, čo eliminuje riziko pripálenia alebo nerovnomerného tepelného spracovania.   KONTAKTUJTE NÁS
panvcia vyklopna Quick View

Panvica obdĺžniková výklopná SFM

Výklopná panvica obdĺžniková je určená pre tepelné spracovanie širokého sortimentu mäsových a zeleninových produktov v vsádzkovom režime s možnosťou následného rýchleho ochladzovania. KONTAKTUJTE NÁS
zariadenie na sojove mlieko Quick View

Zariadenie na výrobu sójového mlieka

Zariadenie na výrobu sójového mlieka je zariadenie špeciálne navrhnuté  na výrobu sójového mlieka, ktoré je zdravou alternatívou ku kravskému mlieku. V porovnaní s kravským mliekom obsahuje o 51% viac bielkovín, o 12% menej kalórií, o 24% menej tuku, 15x viac železa, žiadny cholesterol. KONTAKTUJTE NÁS
Quick View

Blanšér pásový

Blanšér pásový NORMIT CB je určený na tepelné spracovanie širokého sortimentu produktov, ktorých jemná štruktúra vyžaduje minimalizovať mechanický vplyv v procese blanšírovania alebo varenia. Na rozdiel od bubnového blanšéra, v ktorom sa produkt blanšíruje v procese jednosmerného premiešavania a prevaľovania sa a šnekového blanšéra, v ktorom produkt postupuje cez pracovnú komoru pomocou šneku, v blanšéri pásového typu produkt leží nepohnute na dopravníkovom páse a spracováva sa bez poškodenia jeho povrchu. KONTAKTUJTE NÁS
blanser bubnovy Quick View

Blanšér bubnový

V základnej verzii blanšér umožňuje uskutočňovať blanšírovanie parou alebo vodou, čo umožňuje spracovávať široký sortiment produktov s použitím jediného zariadenia. Blanšírovanie produktu sa vykonáva pri jeho kontinuálnom prevaľovaní a premiešavaní vnútri pracovnej komory, čo garantuje rovnomernosť tepelného spracovania zo všetkých strán, a tiež zabraňuje zliepaniu produktov s tendenciou zlepovania, takých ako ryža alebo cestovinové výrobky. KONTAKTUJTE NÁS
difuzor vakuovy Quick View

Difúzor vákuový rotačný

Vákuová difúzia je proces pri ktorom sa vzduch nachádzajúci sa vo vnútri produktu odstráni pomocou vákua a uvoľnené póry vyplnia chuťovo-aromatické, vitamínové alebo iné látky. KONTAKTUJTE NÁS
Back to top