Popis
Formovací stroj na hamburger alebo tvarovací stroj, former, tvarovačka hamburgerov je formovacie zariadenie vhodné na tvarovanie pomletého mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, zemiakov a podobných pomletých surovín.
Formovací- tvarovací stroj na hamburgery umožňuje tvarovať výrobky do obdĺžnikového, okrúhleho alebo trojuholníkového tvaru. Je ideálny pre výrobcov rôznych druhov karbonátok a hamburgerov z mäsa, rýb alebo zeleniny.
Veľkou výhodou formovacieho, tvarovacieho stroja je fakt, že dokáže pracovať s hmotou ktorá má dlhé vlákna a je málo tekutá. Mäsové vlákna nie sú formovaním rozdrvené alebo zničené – zachovávajú si svoje prirodzené vlastnosti, a hotová hmota má vynikajúcu kvalitu, zloženie a štruktúru. Produkty formované vo Former 600 si udržiavajú tvar a presnú hmotnosť.
Stroj pre formovanie hamburgerov – Výhody:
- Mäso takmer akéhokoľvek tvaru
- Jednoduchá výmena tvarovacej dosky umožňuje výrobu rôznych veľkostí a tvarov a zaručujú minimálny čas výmeny.
- Formovací stroj je vhodný pre rôzne druhy výrobkov
- Schopnosť tvarovať rôzne formy a pracovať s rôznymi surovinami
- Vysoká kvalita, použité najkvalitnejšie komponenty a materiály
- Vybavené PLC riadením, ktoré optimalizuje cyklus tvarovania pre každý produkt.
- Dizajn násypky a dávkovacieho systému umožňuje jednoduché čistenie