Loading the content...
Navigation

Atmosférický kuter CUT K

‹Return to Previous Page
Popis

Popis

Atmosferický mixér kuter je vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.

Atmosferický kuter mixér je ideálnym riešením pre stredne veľkú výrobu.

Regulátor zaisťuje jednoduchú prevádzku kutera a umožňuje prirodzené riadenie a sledovanie všetkých parametrov procesu, ako je teplota produktu, rýchlosť a doba spracovania, čím sa dosahujú vysoko kvalitné výsledky. Môže byť implementovaný v mnohých sektoroch potravinárskeho priemyslu, na výrobu produktov ako sú cukrovinky, čokoláda, zmrzlina, alebo krémy pre kozmetický priemysel.

Priemyselný kuter mixér – Dizajn: 

  • • Zariadenie má hygienickú konštrukciu – žiadne mŕtve zóny.
  • • atmosférický mixér je špeciálne navrhnutý tak, aby uľahčil miešanie.
  • • Zariadenie je vertikálne sklopné – konštrukcia je navrhnutá tak, aby umožnila miešadlu pohybovať sa vertikálne.
  • • Nádoba je navrhnutá tak, aby sa dala nakloniť.
  • • Držadlo je viacúrovňové a nádoba je vybavená spodným ventilom (bez slepej zóny).
  • • Zdvih nádoby sa uskutočňuje pomocou plynových vzpier, takže prevádzka je jednoduchá.

Toto jednoduché a univerzálne zariadenie – multifunkčný kuter / mixér je schopné vyrábať širokú škálu potravinárskych výrobkov s vysoko kvalitnými výsledkami. Technológia je efektívna a jednoduchá: umožňuje rôzne výrobné procesy, ako napríklad rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov potravinárskych výrobkov v jednom stroji.

Štandardná verzia je vybavená špeciálnym duplikátorom pre efektívne chladenie výrobku.  Kuter môže byť tiež implementovaný v iných priemyselných odvetviach, ako napríklad v sektore chemických a kozmetických prípravkov na emulziu a výrobu krémov.

 

Informácie o zariadení a dostupných objemoch na požiadanie u nášho obchodného oddelenia.

 

Related Products

Quick View

Vákuová fritéza s blanšérom

Fritovanie – vyprážanie v podmienkach vákua (pri nízkej teplote) – je jedinečný a moderný spôsob tepelného spracovania, umožňuje dosiahnuť jedinečných vlastností hotového produktu. Vákuová fritéza NORMIT umožňuje fritovať produkt do chrumkavého stavu pri teplote do 120 °C bez vzniku akrylamidu*. Fritovaný produkt neobsahuje karcinogénne látky a predstavuje zdravú alternatívu pre väčšinu snackov na trhu. Vyrábame vákuové fritézy od objemu 20 až do 350 l. KONTAKTUJTE NÁS
Homogenizátor na majonézu Quick View

Vákuový homogenizátor na majonézu

Majonéza nie je len obyčajné dochucovadlo. Môže prispieť k výživovej hodnote v rámci vyváženej stravy. Majonéza obsahuje vysoký podiel tukov. Tuky sú významným zdrojom energie, pomáhajú udržiavať telesnú teplotu a fungujú ako mechanická ochrana vnútorných orgánov. Majú dôležitú úlohu pri vstrebávaní vitamínov, ktoré sú rozpustné v tukoch a obsahujú rôzne ochranné látky napríklad antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú potrebné pre vznik hormónov. Tuky by mali tvoriť 20-35% z celkového odporúčaného denného príjmu energie v závislosti od pohlavia, veku, fyzickej aktivite a zdravotného stavu. KONTAKTUJTE NÁS
Quick View

Linka na výrobu detskej výživy

Technologická linka na detskú výživu (Doypack) sa skladá z dvoch profesionálnych zariadení: vákuového kutera ProfiCut a plniaceho zariadenia na plnenie do sáčkov typu Doypack. Detská ovocná a zeleninová výživa je jedným z najčastejšie používaných pokrmov pre bábätko. Pre jej ľahkú stráviteľnosť a skvelú chuť si ju radi doprajú aj dospelí. Spoločnosť NORMIT FOOD s.r.o. navrhne a vyrobí linku na mieru, podľa vašich požiadaviek a potrieb. KONTAKTUJTE NÁS  
vyklopna panvica SFM Quick View

Panvica okrúhla výklopná SFM

Výklopná panvica s nepriamym ohrevom a integrovaným miešadlom je navrhnutá na vyprážanie, dusenie, varenie zeleniny, rýb, mäsa, omáčok, cestovín a to za stáleho miešania, čo eliminuje riziko pripálenia alebo nerovnomerného tepelného spracovania.   KONTAKTUJTE NÁS
Blanser kosovy Quick View

Blanšér košový C&C

Košový blanšér je navrhnutý pre vysoko výkonné blanšírovanie a varenie širokého sortimentu produktov s následným rýchlym ochladzovaním. Prednosťou zariadenia je jeho univerzálnosť so širokou možnosťou využitia. KONTAKTUJTE NÁS
Quick View

Vákuová fritéza, vákuová sušička VF PLUS

Fritovanie – vyprážanie v podmienkach vákua (pri nízkej teplote) – je jedinečný a moderný spôsob tepelného spracovania, umožňuje dosiahnuť jedinečných vlastností hotového produktu. Vákuová fritéza NORMIT umožňuje fritovať produkt do chrumkavého stavu pri teplote do 120 °C bez vzniku akrylamidu*. Fritovaný produkt neobsahuje karcinogénne látky a predstavuje zdravú alternatívu pre väčšinu snackov na trhu. Vyrábame vákuové fritézy od objemu 20 až do 350 l. KONTAKTUJTE NÁS
vakuova friteza kontinualna Quick View

Vákuová fritéza kontinuálna

Jedinečná vákuová fritéza, ktorá pracuje v kontinuálnom (nepretržitom) režime s vysokou mierou návratnosti investície. Fritovanie – vyprážanie v podmienkach vákua (pri nízkej teplote) – je jedinečný a moderný spôsob tepelného spracovania, umožňuje dosiahnuť jedinečných vlastností hotového produktu. KONTAKTUJTE NÁS
homogenizator mrazeneho masla Quick View

Homogenizátor mrazeného masla

Homogenizátor mrazeného masla  je určený pre mechanické spracovanie zmrazených blokov masla, syrov, nátierok, margarínov alebo iných výrobkov, bez toho, aby bol predtým vystavený vyššej teplote a rozmrazovaniu, čím sa zachovajú jeho vlastnosti, zníži sa doba spracovania a pripraví produkt na jeho okamžité použitie v ďalšom výrobnom procese alebo na balenie (zmena z -18 °C na +6 °C). KONTAKTUJTE NÁS
Zástupný Quick View

Sušička medu vákuová Tilt S

Sušenie medu sa používa v prípadoch, keď vlhkosť medu presahuje 20%. Optimálna vlhkosť kvalitného medu je 17-18%. Nadmerná vlhkosť v mede v dôsledku jeho predčasného zberu alebo zlej kvality, vedie k separácii a fermentácii. Obsah vlhkosti vo výške 17% je považovaný za bezpečnú úroveň pre spomaľovaciu činnosť kvasiniek. Zvýšenie produktivity Včely trávia značné množstvo času a úsilia na dosúšanie medu v úli. Možnosť sušenia medu po jeho vyňatí z rámov výrazne zvyšuje úrodu medu za sezónu. KONTAKTUJTE NÁS
zariadenie na sojove mlieko Quick View

Zariadenie na výrobu sójového mlieka

Zariadenie na výrobu sójového mlieka je zariadenie špeciálne navrhnuté  na výrobu sójového mlieka, ktoré je zdravou alternatívou ku kravskému mlieku. V porovnaní s kravským mliekom obsahuje o 51% viac bielkovín, o 12% menej kalórií, o 24% menej tuku, 15x viac železa, žiadny cholesterol. KONTAKTUJTE NÁS
Back to top