Popis
Atmosferický mixér kuter je vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Atmosferický kuter mixér je ideálnym riešením pre stredne veľkú výrobu.
Regulátor zaisťuje jednoduchú prevádzku kutera a umožňuje prirodzené riadenie a sledovanie všetkých parametrov procesu, ako je teplota produktu, rýchlosť a doba spracovania, čím sa dosahujú vysoko kvalitné výsledky. Môže byť implementovaný v mnohých sektoroch potravinárskeho priemyslu, na výrobu produktov ako sú cukrovinky, čokoláda, zmrzlina, alebo krémy pre kozmetický priemysel.
Priemyselný kuter mixér – Dizajn:
- • Zariadenie má hygienickú konštrukciu – žiadne mŕtve zóny.
- • atmosférický mixér je špeciálne navrhnutý tak, aby uľahčil miešanie.
- • Zariadenie je vertikálne sklopné – konštrukcia je navrhnutá tak, aby umožnila miešadlu pohybovať sa vertikálne.
- • Nádoba je navrhnutá tak, aby sa dala nakloniť.
- • Držadlo je viacúrovňové a nádoba je vybavená spodným ventilom (bez slepej zóny).
- • Zdvih nádoby sa uskutočňuje pomocou plynových vzpier, takže prevádzka je jednoduchá.
Toto jednoduché a univerzálne zariadenie – multifunkčný kuter / mixér je schopné vyrábať širokú škálu potravinárskych výrobkov s vysoko kvalitnými výsledkami. Technológia je efektívna a jednoduchá: umožňuje rôzne výrobné procesy, ako napríklad rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov potravinárskych výrobkov v jednom stroji.
Štandardná verzia je vybavená špeciálnym duplikátorom pre efektívne chladenie výrobku. Kuter môže byť tiež implementovaný v iných priemyselných odvetviach, ako napríklad v sektore chemických a kozmetických prípravkov na emulziu a výrobu krémov.
Informácie o zariadení a dostupných objemoch na požiadanie u nášho obchodného oddelenia.