Margarín vynašiel chemik  Hippolyte Mege-Mouries vo Francúzsku  už pred 150 rokmi a odvtedy súperí s maslom.  Prišiel s  produktom vyrobeným z hovädzieho loja a odstredeného mlieka ako lacnejšou náhradou masla. Túto novinku si nechal patentovať ale najprv sa vôbec neujal tak patent predal. Krátko na to  sa rozbehla v Nemecku fabrika … Čítať ďalej Nekonečný boj – Maslo verzus margarín