Гематоген — вкус здоровья
Здоровое питание – это основа для правильного развития человеческого организма и здоровья. Бытует мнение, что вкусная еда – это та, которая вредна для организма, а здоровая пища отличается отсутствием вкуса. Попробуем убедить вас, что данное утверждение не является правилом, что и те, самые любимые, сладости могут быть здоровыми и полезными. К ним относится гематоген — традиционная сладость из аптеки. В статьи ниже расскажем из чего производится гематоген, его положительное влияние на организм, как и когда рекомендуется употреблять, с какого возраста, а также и возможные противопоказания.
Гематоген считается активной биологической добавкой в форме батончиков, по внешнему виду очень похож на шоколадный батончик, может поэтому его любят как взрослые, так и дети. Гематоген рекомендуется для употребления в виде богатого источника железа, витаминов и аминокислот. Основной составляющей его является альбумин, производимый из говяжьей крови путем ее дефибринирования, который смешивается с сахаром и сухим молоком. В батончики могут быть добавлены фрукты, кокос, орехи и т.п. Кровь придает продукту специфический и пикантный аромат.
Гематоген — это все-таки лекарственный продукт, поэтому не стоит заменять и путать его с детским десертом, который дети могут употреблять в неограниченном количестве.
Гематоген по своим лекарственным назначениям рекомендуется для повышения уровня гемоглобина и стимулирования кроветворения в организме, содержит высокую концентрацию минералов и полезных элементов, таких как, например, протеин. Натуральная говяжья кровь способствует насыщению организма аминокислотами и витаминами.
Гематогенный батончик рекомендуется для употребления как детям, там и взрослым при:
— офтальмологических проблемах (проблемах со зрением, в том числе при тяжкой форме миопии);
— проблемах развития, роста, прибавки в весе у детей;
— анемии (низком уровни гемоглобина в крови);
— кожных проблемах;
— при выпадении волос;
— в послеродовом, послеоперационном периоде, после болезней для быстрой регенерации организма и т.п.
В соответствии с первоначальной рецептурой гематоген содержал кровь медведя и быка. В современной рецептуре используется только специально обработанные, отфильтрованные и выпаренные составляющие говяжьей крови, к которым придаются минералы, витамины и аминокислоты.
Рекомендованная дозировка
Передозировка гематогеном однозначно зафиксирована не была, но в связи с тем, что он содержит сахар, в больших объемах может быть вреден, действует правило, что все полезно в меру.
Масса порции в гр. | Количество порций в день в гр. | |
Беременные женщины | 5 | 3 |
Дети 3-6 лет | 5 | 3 |
Дети 6-12 лет | 10 | 2 |
Подростки 12-18 лет | 10 | 3 |
Взрослые (без индивидуальных противопоказаний) | 15 | 2-3 (макс 50 гр. в сутки) |
Классический рецепт:
— крахмальный сироп;
— альбумин;
— конденсированное молоко;
— сахар, ванилин (максимально до 23%).
Противопоказания:
Употребление гематогена не рекомендуется при:
— сахарном диабете;
— ожирении;
— варикозном расширение вен;
— возрасте до 3 лет;
— проблемах с пищеварением (сниженном метаболизме);
— тромбофлебите.
Comments are closed